石狮五小学生在铭宝食品科技观光工厂开展研学活动

这几天，石狮市第五实验小学一年级开展科普、劳动教育主题研学活动，引发广大家长和社会的关注，该校把研学活动带进石狮市文旅新地标——铭宝食品科技观光工厂，把科普、劳动教育融入特色食品生产过程，让学生在观光体验中学到新知识、新科技，接受劳动教育。

日前，记者在铭宝食品科技观光工厂看到，此次活动有声有色，活动主题为“畅游巧克力梦幻小镇，乐享巧克力文化体验”。在老师和教官的带领下，同学们先后参观智能化生产车间、巧克力文化展厅及研学体验区，了解巧克力的发展历史、文化、科技元素以及生产制作工艺、流程，并体验巧克力的生产制作、掌握相关流程，体会科技在特色食品生产中所发挥的作用。

铭宝食品科技观光工厂以“工业+文旅”的融合发展模式，努力打造我市文旅新地标。作为福建省首个“巧克力文化观光工厂”，铭宝巧克力梦幻小镇引进先进生产线，建设日产50吨的饼干全自动化观光车间和日产200吨的全自动化果冻生产车间，融入欧洲风情建筑群、海丝乐园、世界巧克力文化园&博物馆、魔法可可森林、巧克力DIY厨房等主题旅游元素。该园区以透明化生产线、互动式研学课程为核心，打造集生产观光、科普教育、休闲购物于一体的文旅新场景，成为广大中小学生研学实践教育基地。（记者 尼松义 郭雅霞）