5月20日下午，石狮市2026年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日宣传活动启动仪式在华侨实验小学举行。

活动现场，市疾病预防控制中心（卫生监督所）主任王振景结合当前全民健康、青少年体质健康工作重点，阐述了普及科学营养知识、优化校园及家庭膳食结构的重要意义，明确了后续全民营养科普、健康饮食推广的工作方向，寄语广大青少年养成良好饮食习惯，拥抱健康生活，快乐成长。湖滨社区卫生服务中心主任郭焕钢带来《校园营养餐 吃出健康成长力》专题健康宣讲，结合学生日常饮食特点，深入浅出讲解校园营养餐搭配原则、荤素营养配比、日常膳食误区、科学饮食小技巧等实用内容，为学校优化营养餐配置、家庭调整日常膳食、学生养成健康饮食习惯提供了专业、可落地的指导方案。学生代表以《做自己健康的第一责任人》为题发言，呼吁同学们主动学习营养知识，养成健康饮食习惯。

活动还同步举行科普赠书仪式及营养烹饪实操评比大赛。来自华侨实验小学五年段的9组选手按照要求在40分钟内完成单人早餐、单人午餐菜品制作，评委团从营养搭配、口感风味、完成度、时效性等多个维度进行综合公正评分，并为获奖选手颁发一、二、三等奖，全方位考验学生的营养认知与实操能力。（石狮市融媒体中心记者 洪菲菲 黄晓东 报道）