５月２日下午，记者在石狮八卦街传统业态市场和城隍街这些充满烟火气的地方看到，街巷间人头攒动，其中不乏来自外地的游客。他们或是举家出游，或是结伴而行，都被石狮独特的古早味所吸引，纷纷前来一饱口福。

炸枣、芋泥饼、芋圆、海蛎煎、牛肉羹等传统美食摊位前围满了游客。除了品尝美食，还有不少游客带着相机，认真记录着这些美食的制作过程和石狮老街的风貌。他们希望通过镜头，将这份独特的石狮味道和老街记忆带回家。一位来自外地的游客表示：“早就在网上刷到石狮的古早味物美价廉，这次趁着假期专门开车过来尝尝。”为了满足游客的需求，大排档的商户们也早早就开始忙碌起来。他们精心准备食材，用心烹饪每一道菜肴，希望能让游客品尝到最正宗的石狮古早味。一位商户告诉记者，这几天游客多，他们提前就备好了配菜和最新鲜的海鲜，就怕供不应求。

如今，随着旅游业的发展，石狮的古早味美食被更多人熟知，吸引了越来越多的外地游客前来品尝。（石狮市融媒体中心 张诗瑶 报道）