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打造更具学生口味的“个性化”校园餐

“我最爱吃糖醋里脊，希望下周还能吃到！”“我觉得茶树菇鸭汤很鲜美，我要选它！”4月9日上午，石狮市鸿山镇鸿山小学班级内气氛热烈，一场别开生面的“我的菜品我做主”学生配餐菜品遴选活动举行。

为进一步落实“我为群众办实事”，精准对接学生在校用餐的实际需求，打破传统“食堂做什么，学生吃什么”的固化模式，鸿山小学联合校外配餐公司，深入学生群体一线，开展此次菜品选择活动，旨在通过“问计于童”，实现校园供餐从“标准化”向“个性化”、从“端啥吃啥”到“看单点菜”的转变。

本次活动设计科学、覆盖面广，全程紧紧围绕“荤菜、素菜、汤品、套餐、辅食”五大核心维度展开。现场，配餐公司精心准备了多达84种色香味俱全的菜品选择表，分类整齐有序。学生们认真审阅菜品的名称，仔细聆听老师的讲解，并根据自己的口味偏好和饮食习惯，勾选出自己心仪的菜品。

“以前总是担心孩子不爱吃学校的饭菜，今天看到孩子们这么积极地参与投票，我们心里踏实多了。”一位在现场观摩活动的陪餐老师感慨地说。这种“零距离”的沟通方式，不仅让每个孩子展露“小心愿”，也让配餐企业直观地掌握学生的饮食大数据。

一顿午餐，不仅是味蕾的享受，更是教育的温度。“此次活动收集到的有效数据将成为鸿山小学及配餐公司调整食谱、优化菜单的核心依据。”该学校负责人表示，将建立长效机制，定期举办此类活动，确保每一份送进校园的午餐都能做到“营养均衡、口味适宜、学生爱吃”，用实际行动守护学生“舌尖上的幸福”。

（记者 王国良 郭雅霞 通讯员 王阿莉）