11月8日，由石狮市妇联、市女企业家联谊会主办，石狮市餐启航职业培训学校协办的“寻味闽南·巾帼食光”闽南厨娘主题实践活动举行，来自全市各行业的40名女性同台学艺。

活动中，讲师依次讲解烘焙基础、面团发酵、整形与烘烤要点，并开展闽南特色小吃教学,逐项示范传统小吃背后的操作要领。

市妇联相关负责人表示，闽南味道是家乡的味道，也是一代代人传下来的手艺，市妇联搭建“闽南厨娘”平台，就是要让姐妹们把灶台边的日常手艺，练成有标准、拿得出手的真本领，让更多妇女凭一技之长实现增收致富，让“她力量”在闽南味道的传承中持续绽放光彩。（记者 张诗瑶）