近日,祥芝镇、蚶江镇市场监管所分别开展节前食品安全专项检查与食品快检服务,全力护航国庆旅游消费市场安全有序。
祥芝镇市场监管所聚焦景区及周边重点区域,对餐饮单位、特产商铺、农贸市场、商超便利店开展全覆盖专项排查。执法人员重点核查经营资质、食材进货查验、食品储存、餐饮具消毒、从业人员健康管理等情况,严查过期变质、“三无”产品等问题,严厉整治不明码标价、价格欺诈、欺客宰客等行为,规范节日旅游市场经营秩序。
针对水产品、果蔬、肉制品等热销食材,执法人员现场开展食品快速检测,筛查农残、兽药残留、重金属等安全风险,并及时公示检测结果。对发现的轻微隐患督促当场整改,约谈相关经营主体,压实食品安全主体责任。同时,工作人员同步开展普法宣传,引导商户诚信合规经营,公示12315投诉举报渠道,畅通消费维权途径。
蚶江镇市场监管所深入开展“你送我检”便民服务,将快检车开进集市、村居一线,为群众送检的果蔬、肉类、水产品等食材提供现场快检服务,即时反馈检测结果,并普及食品安全知识,提升群众消费安全感与信心。同时,执法人员对在售食用农产品随机抽样检测,扩大风险排查覆盖面。
结合节日消费特点,该所重点检查辖区市场、超市、餐饮单位的食品进货查验、标签标识、保质期等内容,督促经营者严格落实食品安全主体责任,严把进货、销售各流通环节关。对检查中发现的风险隐患,现场提出整改意见并跟踪落实。
(记者 许玉妮 通讯员 蔡雅萍 曾忠平)