近日,灵秀镇市场监管所深入辖区农贸市场、商超开展食品安全宣传暨“你送我检”快检活动,进一步强化农贸市场食品安全监管。
活动现场,工作人员在农贸市场人流密集区域设立便民检测摊位,邀请过往群众自主挑选当日在售的蔬菜、水果、肉类等农产品进行现场检测。检测过程中,工作人员全程公开快检快筛过程,依次完成样品登记、取样剪碎、溶液萃取、滴卡检测等操作环节。同时,工作人员在现场细致讲解检测原理、操作关键步骤及食品安全常识,让群众直观了解检测全过程,真切感受食品安全监管的严谨性。
检测结束后,工作人员第一时间将检测结果反馈给群众。本次活动累计收到群众送检食用农产品样品56批次,检测合格率100%。
在开展快检服务的同时,工作人员还向群众宣传食品安全相关知识,讲解辨别假冒伪劣食品技巧,科普防控防范食品、保健食品欺诈和虚假宣传等实用知识,引导群众树立科学、安全的食品消费理念,提升自我防范意识。
(记者 许玉妮 通讯员 刘春银)