近日,由泉州市供销合作社牵头组织的“京彩闽派·泉州供销优品”IP发布暨供销集市活动在北京王府中心火热举行。20个主题展位、160余款农特优品及非遗文创产品集中亮相,搭建起一座“可品、可赏、可体验”的闽南文化长廊。石狮市供销社积极响应,组织本土企业携“阿添哥”品牌系列产品参展,为首都市民带去地道的石狮风味。
供销集市现场,石狮猪肉松与晋江蒜蓉枝、泉港紫菜、永春老醋、德化笋干等160余款地道风物集中亮相。不少北京市民试吃后当场下单,展区人气高涨。在石狮展区,泉州老字号品牌“阿添哥”的展位前人头攒动,肉松的焦香吸引众多市民驻足品尝。此次参展,石狮市供销社组织企业带去阿添哥肉松、猪肉脯等十余种产品。这些承载着闽南乡愁记忆的传统美食,以其古法工艺和纯正风味,让北京市民在家门口就能品尝到地道的“泉式风味”。
此次活动不仅是一次泉州优质农产品的集中亮相,更是一次乡土品牌破圈发展的深度探索。
(记者 高佩君 通讯员 蔡亦装)