4月28日，记者在湖滨街道了解到，由石狮市文化体育和旅游局、湖滨街道办事处主办，中国联通石狮分公司协办的“烟火金星·正港闽味”“五一”老街美食季，将于4月30日在金星美食街北段正式启幕。活动持续至5月5日，以老字号美食为核，闽南烟火为魂，叠加民俗展演、Live音乐与惠民福利，为市民游客献上一场沉浸式闽南美食盛宴。

据悉，活动当天将举行老字号授牌仪式，舞狮、火鼎公婆等非遗民俗表演也将亮相其中，传统韵味与节庆喜气相融；同时，乐队到场激情献唱。美食是本次活动的核心主角。金星美食街将通过汇聚闽南古早风味，让老字号招牌菜、街头人气小吃在此轮番登场，让到访游客品尝到正港姜母鸭、老街招牌烤鱼、故乡居瓦罐汤、古早花生汤等经典美味。

夜间经济同样精彩。百姓歌台开放全民欢唱时段，民间歌手、爱好者轮番登台；专业乐队于16:30—21:00驻场演出，晚风之下，美食与旋律交织，打造沉浸式夜生活体验。

活动主办方表示，本次美食季以烟火气激活街区活力，以闽味传递文化温度，进一步丰富“五一”假日供给，推动打卡流量向停留消费转变，让金星美食街成为石狮文旅的新打卡地。

（记者 张军璞 通讯员 林燕柠）