近日，石狮市妇联、祥芝镇妇联联合祥芝渔港“党建+”邻里中心、祥芝镇妇联“咱厝边”家庭服务中心、石狮市致和社工事务所，在祥芝镇益禾堂开展“巾帼巧手艺·就业新征程”女性创业就业技能提升活动，辖区渔嫂齐聚一堂，学习实用技能，拓宽增收路径。

活动中，专业工作人员化身授课导师，围绕奶茶制作机器操作规范、拉茶核心技巧、珍珠熬制流程等关键内容，逐一细致讲解，手把手搭建系统的奶茶制作知识框架，让渔嫂们快速掌握基础理论知识。实操演练中，导师先进行全程示范，再指导渔嫂们动手实操，耐心解答操作难题、纠正不规范动作。成品完成后，大家互相品鉴交流，导师现场给出口感优化建议，帮助渔嫂们稳步提升制作技能。（记者 王文豪）