4月10日至15日，永宁味·古早市集在石狮市永宁镇黄金海岸滨海广场举行。由石狮市闽台乡建乡创连片提升项目陪护台湾团队引入的闽台乡创工坊，以地道风味与匠心巧思成为市集一道亮眼的风景线。

4月14日，记者在市集看到，现场游客攒动，各种特色小吃的香味交织，闽台乡创工坊前更是排起了长队，台湾米食世家传承人卢昕橙的手作土凤梨酥，采用台湾古法工艺搭配顶真食材，酥香绵密、酸甜平衡，一经推出便收获好评如潮；咖啡评鉴师林宪腾的五行能量咖啡，将台湾咖啡文化与传统养生理念结合，醇厚口感吸引不少游客驻足品鉴。

“太惊喜了！在石狮就能吃到台湾土凤梨酥，味道很地道，还能了解到闽台饮食文化的交融，特别有意义。”来自厦门的游客王女士手持刚买的点心，满脸笑意。

作为闽台乡建乡创连片提升项目的重要落地业态，闽台乡创工坊以美食为纽带，不仅丰富了市集业态，更让两岸同胞在舌尖交融中增进情感，为永宁古早市集注入鲜活的两岸融合活力。市集将持续到4月15日，市民游客可前往黄金海岸滨海广场，沉浸式感受闽台美食魅力与滨海烟火气。（记者 洪亚男）