9月9日，石狮市蓉园老年学校2025年秋季学期第一课正式开讲，标志着全市87所基层老年学校已全面开启秋季教学工作。

课堂上，吕文彬老师以一道古籍记载的药膳“杏仁豆腐”为切入点，从古人“食以养德”的理念出发，深入解析中华福文化中“友善”的内涵。他生动讲述古代饮食礼仪中蕴含的人际和谐之道，如何通过一餐一食的细节传递尊重与关怀，让学员们在品味传统文化韵味的同时，感悟“友善”作为福文化核心价值之一的时代意义。“饮食不仅是生存所需，更是道德修养的载体。”吕老师的讲解引发现场学员的共鸣，课堂互动频繁，气氛热烈。

石狮市老教委相关负责人介绍，截至目前，全市87所基层老年学校已按计划开学，覆盖各街道、社区及村镇，秋季学期开设课程涵盖文化传承、健康养生、艺术素养等多个领域，有的学校还新增智能手机应用、防诈骗知识等实用课程，让老年教育更贴近生活、贴近时代。

“老年学校不仅是学习知识的课堂，更是邻里交流、老有所乐的平台。”蓉园老年学校学员陈阿姨表示，她已连续三年参加学校课程，“每学期都能学到新东西，还能和老朋友们聚在一起，日子过得很充实。”

近年来，石狮市持续推进老年教育基层化、常态化建设，通过完善硬件设施、组建专业讲师团队、创新课程体系等举措，让老年教育真正成为提升晚年生活品质的“幸福工程”。

（记者 刘晓娟）