近日,鸿山镇市场监督管理所聚焦网络订餐领域,集中开展食品安全专项整治行动。
本次行动线上线下同步发力,线上重点核查“美团”“饿了么”等平台商户资质,严查证照公示真实性及许可地址与实际经营地一致性,有效打击资质造假行为。线下突击实体后厨,以饮品、快餐、烧烤为重点品类,深入检查后厨环境卫生、食品原料管控、加工操作规范、餐用具消毒及从业人员健康管理,并督促商户落实反食品浪费提示。
检查中,执法人员发现2家线上餐饮店在“美团”“饿了么”等平台冒用他人营业执照和食品经营许可证,已依法予以立案查处,责令其立即整改并给予处罚,同时抄告给平台。
下一步,该所将持续强化日常巡查与突击检查,筑牢网络餐饮食品安全防线,全力保障群众点得放心、吃得安心。(记者 许玉妮 通讯员 张凤妹)