近日,石狮市市场监督管理局协同教育局开展“五个一”带动“三员”助力宣传集中整治调研活动。本次活动共邀请人大代表、政协委员、特约监察员,及驻经济系统纪检监察组干部共12人参与。活动旨在强化中小学校园食品安全与膳食经费管理突出问题专项整治工作,保障师生饮食安全与健康。
调研组一行先后深入石狮市中英文实验学校、后垵学校食堂后厨进行现场调研,对学校食堂从业人员管理、食品原材料采购验收、储存、加工制作、复用餐饮具消毒、食品留样等环节进行检查,并与校方、承包商食品安全管理人员进行交流,实地了解学校食堂食品安全主体责任落实情况。
在随后召开的座谈会上,市市场监督管理局、教育局分管领导分别汇报专项整治工作开展情况及成效。自专项整治工作开展以来,两局紧密协作,通过专项检查、监督抽检、培训宣传、抽查考核等举措,强化监管力度,督促学校食堂落实食品安全主体责任,规范食品加工制作行为,提高膳食经费使用透明度。“三员”对专项整治工作给予充分肯定,并结合实际和切身感受,提出了意见及建议。
下一步,市市场监督管理局将持续加大监管力度,严厉打击校园食品违法违规行为,建立健全长效管理机制,不断巩固专项整治工作成果,确保校园食品安全工作持续稳定向好。
(记者 许玉妮 通讯员 吴晓琳)